Papricas din carne de manzat

Ingrediente

• 500g carne de manzat
• 2 cepe rosii mai mari
• 1 ardei gras rosu
• 1 lingura boia dulce
• 3 rosii
• 2 linguri pasta de tomate
• 4 catei usturoi
• 100ml smantana de gatit de la Milli
• 2 linguri ulei
• sare
• piper
• Pentru galusti:
• 2 oua
• 2 linguri ulei
• 1 lingurita unt
• 100ml apa
• 200 gr faina
• sare dupa gust