Timp total 1 oră și 10 minute
Ingrediente
- 2 vinete
- 200 gr iaurt
- Zeama de la 1/2 lamaie
- 3 catei de usturoi
- 1 ceapa
- tocata
- 1 lingurita frunze de coriandru proaspat
- tocate
- sare de mare
- dupa gust
- ulei de masline cu aroma de lamiae
- felii de paine