Timp total 2 ore și 30 minute

Ingrediente

  • Peste 1kg (cod sau merluciu),
  • 2 cepe,
  • 2 morcovi
  • 2 adei grasi,
  • pasta de gogosari,
  • 5 catei de usturoi,
  • sare
  • piper zeama de lamaie,
  • ulei,
  • o cana de vin alb
  • o cana suc de rosii.