Timp total 2 ore și 15 minute
Ingrediente
- Pentru aluat
- 800 g faina
- 10 g drojdie proaspata
- 1 lingura zahar
- 50 g unt
- 2 linguri ulei
- 2 galbenusuri
- 550 ml apa calduta
- 1 praf de sare
- Pentru umplutura
- 400 g branza grasa de vaci
- 2 linguri zahar pudra
- 2 albusuri
- 100 g stafide aurii
- coaja rasa de la o porocala
- 1 fiola esenta de rom
- 2 plicuri zahar vanilat
- zahar pudra pentru pudrat