Prajitura cu morcov si ananas

Ingrediente

• Ingrediente:
• 2 cani faina (uneori pun alba+ integrala)
• 1 1/2 lingurita amoniac
• 2 lgte praf de copt
• 1 praf de sare
• 1 lgta allspice (puteti inlocui cu un amestec de cuisoare+ scortisoara+nucsoara)
• 2 lgte scortisoara (eu pun doar una, depinde de calitatea ei si de gusturi)
• 1 1/2 cana zahar (eu pun o cana, e suficient)
• 1 cana ulei (eu pun cam 3/4)
• 4 oua batute usor
• 1 conserva ananas zdrobit (450 ml)
• 2 cani morcov ras fin
• 1 cana nuci sau stafide (ori jumi-juma)* 1 cana= 250 ml