Timp total 2 ore și 20 minute

Ingrediente

  • 1 muschi de porc-1 kg
  • 1 bucata de carnat cam 250g
  • 2-3 filete de pipt de pui
  • sare,piper,delikat knor
  • sfoara de bucatarie
  • garnitura de cartofi:
  • -4-5 cartofi fierti
  • 150g cascaval
  • 20 g unt
  • 150g smantana
  • patrunjel tocat fin