Descoperă o rețetă simplă de salată cu hering marinat și sfeclă roșie, o combinație delicioasă de arome și culori.
Dacă te gândești la o rețetă care să aducă un strop de tradiție și savoare în meniul tău, atunci ai ajuns la locul potrivit. Îți voi arăta cum să pregătești o salată cu hering marinat, o rețetă simplă, dar incredibil de gustoasă. Această salată este perfectă pentru orice moment al zilei, fie că e vorba de un aperitiv, de prânz sau de o cină ușoară alături de familie.
De ce să încerci această salată
- Salata este o opțiune excelentă pentru cei care doresc o masă sățioasă, dar nu grea, fiind bogată în proteine
- Combinația de hering sărat, sfeclă, cartofi și maioneză este delicioasă
- Legumele din salată sunt bogate în vitamine, minerale și fibre, oferind organismului nutrienți esențiali
- Adaugă o notă de eleganță și rafinament oricărei mese
Și stai liniștit, nu trebuie să fii un maestru bucătar ca să o pregătești. E mai mult despre a fierbe niște legume. E o rețetă care nu dă greș, promit. Plus, stai să vezi fața celor din jur când le spui ce au în farfurie. "Hering marinat, serios?" Da, serios. Și e delicios. Hai să încercăm împreună.
Rețeta de salată cu hering marinat și sfeclă roșie
Ingrediente
- 400 grame hering marinat
- 2-3 cartofi medii
- 2 morcovi mari sau 3 medii
- 2-3 sfecle roșii mici-medii
- 180 grame maioneză sau după nevoie, pentru straturi
Mod de preparare
Fierbe cartofii, morcovii și sfecla întregi până când se înmoaie și pot fi străpunși ușor cu furculița. De obicei, morcovii și cartofii se fierb împreună, iar sfecla într-o oală separată. Sfecla va dura între 45 și 60 de minute. Lasă legumele să se răcească, apoi curăță-le de coajă.
Toacă heringul în bucăți mici. Începe prin a așeza un strat de hering tăiat cubulețe la baza unui bol sau a unei farfurii. Apoi, dă cartofii pe răzătoare, deasupra heringului.
Întinde un strat subțire de maioneză peste cartofi, urmat de morcovii dați pe răzătoare. În final, dă sfecla pe răzătoare ca ultim strat. Întinde restul de maioneză deasupra.
Lasă salata să se așeze înainte de a o servi, pentru cel puțin o oră. Savurează-o ca aperitiv sau ca o masă ușoară.
