Timp total 2 ore

Ingrediente

  • 1 kg carne vitel
  • 3 cepe
  • 2 legaturi marar
  • 4-5 linguri orez(dupa gust)
  • pasta de tomate
  • 3-4 rosii
  • sare,piper,condimente(cimbru,tarhon)
  • Pentru fierberea acestor sarmalute folositi numai vin alb.Nu adaugati bors sau apa.