Timp total 1 oră

Ingrediente

  • pentru 2 portii:
  • 8 rondele de stiuca taiate de circa 1,5-2 cm grosime
  • 1/2 dovlecel taiat cubulete
  • 1/2 dovlecel taiat rondele de 5 mm grosime
  • 3 fire de ceapa verde tocate marunt
  • 50 g de stafide
  • 1 ardei gras rosu
  • galben sau portocaliu taiat cubulete
  • 100 ml ulei
  • 1/2 de lam^aie (zeama de la)
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita de pasta de tomate
  • 100 ml de apa (fierbinte)
  • sare si piper