Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Aluat de tarta:
  • 180 grame faina alba,
  • jumatate de lingurita (rasa) praf de copt,
  • 90 de grame zahar,
  • un pachet de zahar vanilat,
  • un ou,
  • 90 de grame unt sau margarina (eu am pus unt cu numai 40% grasime).
  • Umplutura:
  • 500 grame mere,
  • un pachet de budinca de vanilie (praf!),
  • 150 de grame zahar,
  • 375 ml (trei optimi de litru, specifica in carte) vin alb.
  • Pentru decor (cine vrea), dar merge si simpla:
  • 250 ml smintina de frisca (eu am folosit frisca la spray),
  • jumatate de lingura cacao si ciocolata (fisii, bucati).