Tarta rustica cu br^anza de vaci si broccoli

Ingrediente

• Ingrediente pentru aluat:
• 250 g faina alba
• 60 g unt tare
• lapte rece c^at ia
• sare
• Ingrediente pentru topping:
• 200 g br^anza de vaci
• doua linguri cu gris
• doua linguri cu iaurt gras sau sm^ant^ana
• o lingurita chimen
• 7-8 buchetele de broccoli congelat ( poate fi si proaspat
• dar trebuie fiert ^in prealabil )
• o lingura cu v^arf cu pesmet
• sare si piper