Timp total 1 oră și 20 minute
Ingrediente
- 500 g muschi de vita
- 2 cepe
- 3-4 linguri ulei de masline
- 4 catei de usturoi
- 300 g 1 kg cartofi
- 2-3 ardei grasi colorati
- 2-3 tiije de telina
- 150 g pasta de tomate
- 2 morcovi mari
- 2 dovlecei
- cateva rosii cherry optional
- sare
- piper
- patrunjel verde
- 50 gr vin rosu sau 2 linguri otet balsamic rosu.