Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- 3 buc. rasol vitel cu os
- 1 kg ceapa plus o ceapa separat
- 1 kg rosii
- 7-8 buc ardei gras sau capia (eu am folosit ardei capia copt si congelat)
- un morcov mic
- putina telina
- 2 lingurite de ulei de masline
- 2 lingurite boia dulce de ardei
- un varf de lingurita cu miere de albine
- 2 frunze de dafin
- cateva boabe de coriandru
- cateva boabe de piper
- sare
- piper macinat,cimbru
- patrunjel tocat
