Tort cu blat de cacao si crema de ciocolata

Ingrediente

• Pentru Blatul de cacao
• o175 gr zahar pudra
• o175 gr unt sau margarina Rama
• moale
• plus pentru tava
• o4 oua
• separate
• o50 gr faina
• o50 gr cacao
• o1 plic praf de copt
• o2 lingurite scortisoara
• o100 gr alune de padure
• macinate
• o100 ml vin dulce sau rom
• Pentru crema
• o200 gr ciocolata amaruie
• topita
• o200 gr ciocolata alba
• topita si racita
• o250 ml frisca lichida
• batuta