Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • o750 gr dovlecei rasi
  • osare si piper negru
  • o1 ou batut
  • o60 gr pesmet
  • oun praf de nucsoara
  • o 1/2 lingura ulei de masline + pentru periere
  • Pentru sos
  • ocoaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie
  • o4 linguri menta tocata
  • o175 gr iaurt