Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 1 kg de ardei
  • 250 ml suc de rosii
  • 0,5 kg rosii
  • 3 cepe
  • 800 g carne tocata amestec
  • 150 g orez
  • 1 ou
  • 3 linguri
  • piper,sare,boia
  • foi de fafin
  • 2-3 linguri de zahar
  • marar
  • frunze de patrunje
  • ulei
  • apa