Cuiburi cu nuca si scortisoara

Ingrediente

• 500 g faina
• 80 g zahar
• 1 lingurita miere
• 50 g unt
• 1 si 1/2 lingurita drojdie uscata
• 2 oua
• 150 ml lapte
• 4 linguri ulei
• sare
• vanilie
• Caramelul:
• 100 g zahar
• 100 g nuca rupta bucati
• 1 lingura unt
• Umplutura:
• 100 g nuca macinata
• 80 g zahar
• 1 lingura scortisoara
• 30 g cacao