Timp total 3 ore și 20 minute
Ingrediente
- Piept de rata &ndash 3 buc
- Ardei gras rosu &ndash 3 buc
- Usturoi &ndash 3-4 catei
- Lemongrass uscat &ndash 1 lingurita
- Praf de curry &ndash 2 lingurite
- Lapte de cocos &ndash 200 ml
- Cardamon negru &ndash 1 buc
- Scortisoara &ndash ½ lingurita
- Amidon de porumb &ndash 2 lingurite
- Ghimbir ras &ndash ½ lingurita
- Ardei iuti &ndash 3 buc
- Castraveti murati &ndash 4 buc
- Sare si piper &ndash dupa gust