Timp total 2 ore
Ingrediente
- Friptura:
- 1 pui de casa
- sare
- piper si boia
- unsoare
- Cuscus:
- 250g de cuscus
- 250 ml de apa fierbinte/supa
- 1 lg ulei de masline
- Sare
- putin unt
- legume: rosii
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei rosu
- 1 castravete
- masline
- 1 legatura de patrunjel
- suc de lam^aie
- Dresing pentru salata:
- 1 capat^ana de usturoi
- piper
- ulei de masline
- sm^ant^ana
- sare
- suc de lam^aie
- o salata mare