Gnocchi in sos de rosii cu carne de pui

Ingrediente

• Pentru gnocchi:
• - 800gr piureu de cartof
• - 300 faina,
• - sare,
• - chiper negru sau alb,
• - ulei de masline,
• - un ou.
• Pntru sos:
• - 300 gr de carne de pui (eu am folosit carnea de la gaina fripta
• "over left")
• taiata sau rupta cu mina bucati mici,
• - o ciapa pare
• taiata bucati mari,
• - doi chiperi mari,(rosu sau verde sau galben) taiati bucati mari,
• - 6 rosii mari taiate bucati mari,
• - 5-7 catei de usturoi,
• - o lingurita de cimbru uscat sau proaspat,
• - o lingurita de paprica,
• - sare dupa gust,
• - o lingurita de condimente italiene (Italian spices)(busuioc uscat
• oregano
• rosemary)
• - ulei de masline.