Aluat de clatite: 3 oua 300 ml apa carbogazoasa 100 ml ulei 200 g faina delikat boia oregano Umplutura: 400 g carne tocata 1 leg ceapa verde 1 morcov 3 rosii 1 lingura bulion 2-3 linguri vin delikat piper macinat Kotanyi boia iute oregano SOS BECHAMEL: 1 ligura de unt 100 g faina 200 ml apa
