Timp total 3 ore

Ingrediente

  • - 2 inimi
  • 2 rinichi
  • 1 jumatate de ficat
  • - 400 g sunca afumata
  • - 4 cepe medii
  • - 1 cutie rosii decojite
  • - 10-12 catei de usturoi
  • - 50 ml vin rosu
  • - ulei masline
  • - sare si piper.