Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Ingrediente pentru sos:
  • 600 gr de carne de porc,
  • 1 cepa mare sau 2 mai micute,
  • 1 ardei,
  • 2 rosii,
  • 4 lg de ulei,
  • 2 lingurite de ardei rosu(boia),
  • sare, piper,
  • 2+1 dl smantana,
  • 1 lg faina
  • Galustele cu spanac:
  • 200 gr de piure de spanac,
  • 400 gr de faina ( eu am combinat cu faina integrala)
  • 2 oua,
  • 200 ml lapte ( poate la voi o sa fie nevoie de mai mult, depinde de faina),
  • 2 lg de ulei.