Timp total 3 ore și 30 minute

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • un dovlecel
  • 1 ceapa galbena
  • 1 ceapa rosie
  • 5 catei de usturoi
  • 1 ardei capia rosu
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • Pentru marinat carnea
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 1/2 lingurita sare
  • un pic de piper
  • 1/2 lingurita pudra de ghimbir
  • 1/2 lingurita boane de coriandru
  • patrunjel verde tocat
  • un pic de marar si oregano uscat