Timp total 1 oră și 40 minute

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 300 g brânza de burduf
  • 250 g brânza de vaci
  • 300 ml smântâna
  • 1 ou
  • 1 legatura marar
  • 1 conserva de ciuperci (300 g ciuperci proaspete)
  • 1 ceapa mare ( 2 mai mici
  • una rosie
  • una alba)
  • 1 lingurita boia dulce
  • Pentru uns foile
  • 150 g unt topit sau ulei
  • Pentru uns placinta deasura
  • 1 ou
  • 100 ml smântâna