Timp total 40 minute
Ingrediente
- blat alb:
- 4 oua, 80 g zahar, 60 g faina cernuta, 30 ml ulei, o lingurita cu varf de coaja proaspata rasa de portocala si lamaie, un praf de sare
- blat negru:
- 4 oua, 80 g zahar, 50 g faina cernuta, 20 g cacao, o lingurita de coaja rasa de portocala si lamaie, un praf de sare
- crema:
- 400 g smantana grasa, 400 g branza dulce Fagaras, un plic gelatina alimentara, 300 g zahar pudra, sucul la 2 portocale, suc de la o lamaie, restul ramas de coaja rasa de portocala si lamaie, optional fulgi de ciocolata
- decor:
- 200 g miez de nuca prajit si maruntit, 200 ml frisca lichida sau proaspata, cateva mandarine feliate.
