O reteta simpla de pui, care se prepara in mai putin de o jumatate de ora, este intotdeauna o alegere potrivita.

Pui Cu Lamaie
Timp total 25 minute

Ingrediente

1 lingura de ulei 2buc piept de pui, fara piele 2 pak choi caju, prajite 120g sos de lamaie 1 lingura de miere 250g de orez basmati 1 ou, amestecat coriandru proaspat suc de lamaie

Mod de preparare

1. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie. Se taie pieptul de pui in fasii. Se condimenteaza si se prajesc usor, pana se rumenesc.

2. Se taie pak choi si se amesteca peste pui. Se lasa pe foc pana cand se inmoaie. Se adauga caju si se tarna sosul de lamaie si mierea si se amestecaa pana cand puiul este gatit.

3. Intre timp, se incalzeste o tigaie separata, se adauga orezul basmati gata preparat si se amesteca pana cand se incalzeste. Se face o adancitura in centru si se toarna oul batut. Se lasa pe foc pentru putin timp, apoi se amesteca in orez. Se adauga o mana de frunze de coriandru proaspat, tocate si putin suc de lamaie.

4. Se imparte orezul pe platouri, se adauga puiul si se presara cu suc de lamaie.