Rotite cu br^anz~a si sunc~a de curcan

Ingrediente

• 4 filete ( carne de pui
• curcan
• vit~a sau porc)
• 4 felii br^anz~a ( Edam,Flamengo...)
• 4 felii sunc~a de curcan...
• 2 ou~a
• f~ain~a
• pesmet
• suc de l~am^aie optional
• sare
• piper
• boia sau curcuma
• Ierburi aromate:
• ierburi Provence
• ment~a
• p~atrunjel