Timp total 2 ore
Ingrediente
- O pulpa de berbecut dezosata,
- usturoi,
- sare si piper
- Pentru umplutura:
- o ceapa mai mica
- 3-4 catei de usturoi
- 500 g frunze de spanac sau 250 g spanac congelat
- 2 legaturi leurda
- 1 legatura patrunjel verde
- 1/2 ardei gras rosu
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura usturoi verde
- 1 ou
- cimbru sau alte condimente dupa gust
- 1 cub Knorr de legume
- 1 pahar de vin
- putin ulei
