O salata perfecta, mai ales in perioada in care se gasesc capsuni in piata.

Salata de spanac si capsuni
Timp total 10 minute

Ingrediente

  • spanac, clatit si scurs
  • 4 cesti de capsuni felii
  • 1/2 ceasca de ulei vegetal
  • 1/4 ceasca de otet de vin alb
  • 1/2 cana de zahar
  • 1/4 lingurita de boia de ardei
  • 2 linguri de seminte de susan
  • 1 lingurita de seminte de mac

Mod de preparare

1. Intr-un castron mare, se amesteca spanacul si capsunile.

2. Intr-un castron mediu, se amesteca uleiul cu otetul, zaharul, boia de ardei, semintele de susan si cele de mac. Se toarna peste spanac si capsuni si se amesteca.