Spirale cu mere

Ingrediente

• 500 g faina,
• 25 g drojdie proaspata,
• 1 ou,
• 50 ml ulei,
• 100 g zahar,
• 200 ml iaurt,
• 150 ml lapte,
• 1 plic zahar vaniliat,
• Pentru umplutura:
• 250 g mere,
• 100 g zahar,
• 1 lingurita suc de lamaie,
• 1 plic budinca de vanilie,
• zahar pudra.