Timp total 40 minute
Ingrediente
- 1 ceapa,
- 4 catei usturoi – nu am pus,
- 1 ardei gras rosu,
- 1 vanata medie,
- 1 fenicul, - lipsa din pacate
- 1 rosie foarte mare,
- 1 dovlecel marisor,
- sare,
- piper,
- ierburi de Provence
- ulei de masline,
- 150 g parmezan/cascaval de capra.
