Ingrediente
400 g carne toata amestec(vita+porc), 2 gogosari, 2cepe rosii, un morcov, o telina mica, 500g ciuperci proaspete Champignion, 50 g de cascaval, 6 foi de placinta, 50 ml ulei de masline, o legatura de patrunjel verde, sare ,piper, plante aromatice de la Provence, amestec de condimente (coriandru, maghiran, cimbru, foi de dafin, oregano, busuioc)