Cotlete de porc, sos dovleac si caise

Ingrediente

• 8 cotlete de porc,
• 1 lingurita sare,
• 1/2 lingurita piper macinat (eu am pus boabe),
• 2 lingurite ulei,
• 2 cepe,
• 700 ml suc mere,
• 2 1/2 cani de dovleac taiat bucatele (eu am luat 2 dovleci Acorn si i-am taiat transversal pe jumatate. Cate o jumatate din fiecare am folosit la sos si cealalta jumatate din fiecare le-am folosit ca garnitura).
• 1/4 cana caise uscate, taiate in bucatele,
• fasole verde pentru garnitura.