Timp total 5 ore

Ingrediente

  • 1 cartof dulce mediu tocat cuburi
  • 2 cani buchetele mici de conopida
  • 1 ceapa tocata
  • 1 lingura curry
  • 1 lingurita zahar brun
  • 1 lingurita ghimbir proaspat razuit
  • 2-3 catei de usturoi tocati
  • 1 conserva naut (scurs de lichid)
  • 1 conserva rosii cuburi
  • 200g lapte de cocos
  • sare si piper
  • 1 pachet tofu scurs
  • 2-3 cani orez fiert
  • 1 lingura ulei de masline