3 cartofi mari, curatati si taiati bucati mai mari, prajiti ceva mai mult de jumatate. 2 cepe mari taiate fasii mai groase, 15 arpagicuri mici, felii, 4 cutii lapte de cocos ( 800 ml), 5 lingurite pudra curry sau mai putin, dupa gust, 5 catei de usturoi, 2 cm ghimbir proaspat ras, 3 ardei iuti, totul tocat in blender, 3 pulpe taiate si marinate cu sare si 1 lingurita curry, 2 tije iarba lamaioasa crestata pe lung
