Piept de curcan umplut cu orez curcubeu

Ingrediente

• 1/2 piept de curcan
• cateva organe( ficat
• pipota
• inima)
• 3 felii de paine
• 100 g ciuperci taiate Sun Food
• 4 oua
• 1 ceapa
• 3-4 catei usturoi
• 1/2 ardei gras rosu
• marar verde
• patrunjel verde
• 150 ml vin alb
• sare
• piper
• boia afumata
• 1 lingura pasta de gogosari
• -pentru orez curcubeu:
• 150 g orez
• 1/2 ardei gras rosu
• 2 morcovi
• porumb boabe Sun Food
• mazare verde
• varza rosie
• rosii cherry