Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 1 pui de 1,2-1,5 kg
  • 600-700 g carnati proaspeti subtiri
  • 7-8 rosii mai micute
  • 50 g telina
  • 50 g pastarnac
  • 3-4 fire ceapa verde
  • cateva fire de patrunjel verde
  • 2-3 linguri ketchup
  • 20 ml ulei
  • cativa catei de usturoi
  • 1 lingurita condimente pentru friptura
  • 50 ml vin
  • sare
  • piper
  • paprika