Timp total 1 oră
Ingrediente
- 1 pui de 1,2-1,5 kg
- 600-700 g carnati proaspeti subtiri
- 7-8 rosii mai micute
- 50 g telina
- 50 g pastarnac
- 3-4 fire ceapa verde
- cateva fire de patrunjel verde
- 2-3 linguri ketchup
- 20 ml ulei
- cativa catei de usturoi
- 1 lingurita condimente pentru friptura
- 50 ml vin
- sare
- piper
- paprika
