Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Pentru pui
  • 4 piepti de pui
  • fara piele si os
  • 2-3 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie
  • 1 ceapa rosie
  • curatata si tocata
  • 3 catei de usturoi
  • curatati si tocati
  • 400 gr ciuperci
  • tocate
  • 50 ml otet balsamic
  • 150 ml vin alb
  • sare de mare
  • Pentru orez
  • 200 gr orez
  • coaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • 1 lingura tarhon proaspat tocat
  • 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie
  • sare de mare