Pulpe de pui cu crusta de iaurt

Ingrediente

• 10 pulpe de pui dezosate si fara piele
• 300g iaurt
• 1 lingura suc de lamaie
• 1 lingurita radacina de ghimbir rasa
• 1 varf de cutit boia de ardei dulce
• 2 linguri sos de rosii sau 1 lingura pasta de tomate
• 1 lingurita rasa de sofran
• 2 linguri smantana de gatit
• 1 lingura ulei de masline
• sare si piper dupa gust