Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 500 g topinambur
  • 1 fir praz
  • 2 cartofi medii
  • 1litru supa de legume
  • 100 ml vin alb sec
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 2 crengute rozmarin
  • 2 crengute cimbru proaspat