Timp total 30 minute

Ingrediente

  • 1 ceapa mica,
  • 2 catei mari de usturoi,
  • 4 rosii mari,
  • 2 legaturi de busuioc proaspat,
  • un ardei gras,
  • un ardei iute,
  • 1 1/2 cana suc de rosii (bulion),
  • 1 cana de apa,
  • 1 lingura otet aromat (de vin),
  • sare de mare si piper dupa gust,
  • 2 linguri de ulei de masline