Tort cu ciocolata si crema de portocale

Ingrediente

• Blat :
• 3 oua mari
• ½ cana ulei
• 250 g faina
• 1 plic praf de copt stins cu putina zeama de lamaie
• Esenta de rom
• Esenta de vanilie
• 1 borcan de 400 g gem
• 1 lingurita coaja de portocala
• 1 lingurita coaja de lamaie
• Suc de ananas pentru insiropat
• Crema de portocale :
• 4 galbenusuri
• 7 linguri potrivite de zahar
• 150 ml zeama de portocale
• Esenta de portocale
• Crema de ciocolata :
• 200 g ciocolata (amaruie si cu lapte)
• 200 ml frisca lichida
• Cateva linguri de cognac
• Glazura :
• 120 g ciocolata cu lapte
• 60 g ciocolata amaruie
• 180 ml frisca lichida
• Decor :
• Portocale, ciocolata, coaja de portocale