Vita in vin rosu cu sote de mazare

Ingrediente

• 3 linguri ulei masline
• 2 cepe taiate marunt
• 2 catei de usturoi taiati marunt
• Un kg carne de vita
• taiata fasii
• 2 linguri faina
• 300 ml vin rosu Chianti/Merlot
• Un praf de salvie
• 200ml supa de vita
• O lingura bulion
• O lingura patrunjel tocat
• O ceapa tocata marunt
• 400g mazare congelata
• 2 linguri unt
• 2 linguri marar tocat