Retete cu cartofi

Salata Cu Fasole Rosie Si Ton

3 cartofi 100 g feta 100 g fasole boabe-rosie din conserva 1 conserva ton in ulei 1 plic Knorr Salad Dressing - mediteranean

Dovlecei cu cartofi la cuptor

2 dovlecei mai mari sau 3 mai mici 4 cartofi 2 ardei grasi (1 rosu 1 verde) 1 legatura marar Cascaval sau cas proaspat Cateva cubulete de unt Sare piper Ulei si pesmet pentru tapetat tava

Mâncăruri cu carne

Tocanita de vitel cu piure de cartofi

Pt tocanita trebuie: 800-1000 g carne de vitel 2 cepe 1 morcov 1 ardel 3 catei de usturoi ulei sare piper boia dulce un cub de vita de la Knorr patrunjel 2 linguri de faina apa Pt piure trebuie: 1000 g cartofi sare ulei lapte 3 catei de usturoi

Mâncăruri cu carne

Spaghete cu chiftele marinate

Ingrediente: Pentru chiftele: aprox 400-500 g carne de porc tocata 1 ou Usturoi dupa gust verdeata 1 morcov ras 1 cartof ras Sare piper cimbru dupa gust Faina. Pentru sos: 2 cepe 1 cana de apa Cateva foi de dafin Cateva boabe de piper Sos de rosii (sau bulion) aprox 3 linguri. In plus: cascaval ras si 350-400 g de spaghete

Pui cu smantana la cuptor

2,5 kg cartofi 1 kg piept de pui 1 kg ciuperci un litru de smantana dulce 30g parmezan 300g cascaval sau mozzarella sare piper 3 catei de usturoi 100ml vin alb.

Jambon la tava cu cartofi

1 felie de jambon de aproximativ 1 kg 800 g cartofi 3 rosii 1 ceapa 50 g telina 1-2 morcovi 1 pahar vin alb cateva fire marar patrunjel 7-8 catei de usturoi 1 lingura kechup de rosii si ardei 50 ml ulei sare piper paprika condimente pentru friptura optional 1 lingurita concentrat ciuperci sau cateva ciuperci

Pui la punga cu legume si fructe

1 pui de 1-1,5 kg 1 punga magica pentru friptura de pui cu ierburi aromate 3 mere 10 masline 1 morcov mare 5 cartofi 1 ceapa rosie 2 capatani de usturoi 2 gogosari in otet

Pui la cuptor cu garnitura de cartofi copti

1 kg de carne de pui (pulpe inferioare-ciocanele), 3-4 cartofi, 6-7 baby carotts (morcovi mai mici), o punga magica knorr pt pui cu usturoi, 1 capatana de usturoi un ardei (poate fi si rosu dar si galben), 1 ceapa medie, 2 rosii mai moi 1 legatura de patrunjel folie de aluminiu sare piper

Mâncăruri cu carne

Rata sarbeasca

1 rata, 2 catei de usturoi, 100 g orez, 700 g cartofi, 3 cepe, 300 g ardei grasi, 200 ml smantana, sare boia de ardei.

Salata de cartofi cu pui

Cartofi - 4 Piept de pui fiert - de la 100 gr Ciuperci champinon marinare sau alt tip de ciuperci marinate oua fierte tari- 3 buc Cascaval tare (sau brinza de vaca)- 100gr maioneza usturoi foi de salata sau citeva fire de marar

Tocana bunicii

kg carne de porc de tara cu putina grasime 4 cartofi 2 cepe zdravene 2 morcovi 1 telina mica 2 ardei capia rosii 2 kg rosii de tara o ramura de cimbru pasta concentrata de tomate cativa catei de usturoi marar patrunjel frunze de telina busuioc boia curry sare piper vegeta 300 ml ulei

Piept de porc cu ciuperci si cascaval

700 g piept de porc 1 cutie ciuperci taiate 50 g cascaval 100 ml smantana( iaurt) 1 cana supa 1 lingura faina 1 rosie 1/2 ardei gras 1 lingura mustar sare piper boia patrunjel verde ulei de masline 5-6 cartofi 1 ceapa mica 2-3 catei usturoi 1 lingura untura porc

Fasole verde cu carne de vitel

900 g fasole(eu am avut 2 conserve mici) circa 500 g carne de vitel 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras rosu 3-4 cartofi 2-3 linguri(depinde de fiecare cat doreste sa fie de colorata)pasta de tomate ierburi de provence marar verde ulei sare

Mancarica de cartofi

500 gr cartofi 300 gr carnat uscat afumat 1 ceapa 1 morcov 1 catel de usturoi marar 150 ml bulion 1 cutie cu mazare 2 linguri de ulei 1 frunza de dafin sare piper

Rulou de peste cu garnitura de legume

4 fileuri de pangasius, 100 g ciuperci, 50 g cascaval 8 fisii de ardei copt. Pentru garnitura: 4-5 cartofi, 1-2 morcovi mazare.

Osso Buco - carne cu legume

Osso buco este denumirea data acelei parti de os cu maduva si carne de jur imprejur. Acest os se obtine din sectiunea orizontala a piciorului posterior al vitei cam pe la jumatate. pentru doua persoane: - 2 bucati de os cu maduva si carne - unt 30 gr - jumatate pahar vin alb - faina 2 linguri - ceapa 1 mare - suc de rosii 1 cutie - mazare 1 cutie - sare piper patrunjel proaspat Facultativ dupa gustul fiecaruia - morcov - telina - cartofi

Rulada mozaic din carne tocata

300 g carne de vita sau vitel 1 ou 2 cartofi 2 morcovi 1 lingurita usturoi pisat 2 felii franzela 2 linguri ulei (preferabil ulei de masline) cimbru tarhon patrunjel verde.

Somon prajit cu salata

2 medalioane de somon 5 linguri ulei de masline 3 linguri suc de lamaie 1 lingura mustar frunze de salata 4 cartofi sare piper

Gulyas la ceaun

1 kg carne porc si vita( se poate si pui) 1 kg cartofi 3-4 morcovi 2-3 patrunjei 5-6 cepe verzi 1 ou 100 g faina 1 ardei gras 2 rosii 1 tub Piros Arany iute( pasta ardei) sare piper paprika 2-3 linguri ulei chimion

Tocanita de legume

-1 ceapa -morcovi fasole verde mazare (eu am folosit legume congelate) -2 cartofi -100 g costita afumata -1 lingura ulei -putin suc de rosii -vegeta

Escalop de vitel cu ciuperci

700 g pulpa de vitel 1 cutie ciuperci 1 lingura mustar 200 ml smantana sare piper cartofi patrunjel verde 2-3 linguri ulei

Mâncăruri cu carne

Farsmac

400 gr piept de pui 200 gr peste sarat 100 gr cartofi 50 gr smantana 30 gr unt 20 ml ulei 50 gr faina 2 oua 1/2 lamaie baza pt mancaruri(vegeta) sarepiper

Mâncăruri cu carne

Gyros la cuptor

-1 bucata piept de pui -5 cartofi - 1/2 varza -1 ardei rosu -2 cepe -2 catei de usturoi -1 cana de lapte -200 ml supa de pui (legume) sau apa -1 lingura faina -100 gr branza feta -ulei de masline -1 lingurita oregano -1 lingurita rosmarin -1 lingurita chimen macinat -1 lingurita boia -sare piper

Pulpe la punga cu cartofi

4 pulpe intregi 4 cartofi mari 1 punga Knorr pentru pui cu usturoi

Mancare de cartofi cu carne la Multicooker

2 lingurite ulei 1/2 kg carne de porc 2 cartofi mari 1 ceapa potrivita 150 g ciuperci feliate din conserva sau crude 1 morcov potrivit dat prin razatoare cimbru sare si piper

Medalion de rechin cu legume la cuptor

2 medalioane de rechin. 1 kg cartofi. 1 ardei capia rosu. 1 ardei iute. sare, fara sare bio,piper roz proaspat macinat.

File de Pangasius cu cartofi la cuptor

2 fileuri de Pangasius. 1 cutie de rosii Cherry. 1 kg cartofi. 2 cepe rosii. 1 pahar de vin alb. Sare piper, mine nu lipseste menta uscata) Sos de Tzatzichi facut in casa. 3 catei de usturoi,iaurt,mirodenii.

Tarta cu mazare

Aluat: 250 g faina 125 g unt 1 ou, 100 ml lapte, sare Umplutura: 2 cesti boabe mazare proaspata 200 g piept curcan (sau curca cine stie ce-o fi fost) 4 catei de usturoi 1 morcov, 1 cartof, 1 dovlecel sare piper

Iepure intreg la cuptor

1 iepure de crescatorie 2 linguri otet de vin rosu 2 linguri ulei masline 2 linguri sos de soia 3 linguri vin rosu sec 1 lgt curry 1 lgt boia 1 lg mustar coriandru oregano boabe de piper cimbru foi de dafin usturoi 1/2 kg ciuperci 3-4 cartofi slaninuta afumata

Musaca de pui cu masline si legume

500 gr carne pui 800 gr cartofi 1 morcov taiat cubulete 2 cepe taiate cubulute 100 gr masline patrunjel 50 ml bere un varf lingutita bicarbonat de sodiu 1 ou ulei sare sau delikat condimente piper 3 felii de jambon sau sunca de pui 3 felii de cascaval

Macrou cu cartofi și sos de usturoi

Această rețetă de macrou cu cartofi și sos de usturoi este ușor de făcut, sănătoasă și plină de gust. Ideală pentru oricine vrea o masă rapidă și echilibrată.

Crap prăjit cu garnitură de cartofi natur

Nu mai știi ce să mai gătești pentru prânz sau cină? Încearcă crap prăjit, crocant, cu cartofi natur, o mâncare tradițională românească ușor de preparat acasă.

Piure Gratinat

1kg cartofi 50g unt sau margarina 100g smantana 150 ml zeama in care au fiert cartofii 150g telemea de vaca 1 ou sare patrunjel

Mancare De Cartofi

1 ceapa 2 cartofi mari patrunjel sare,piper bulion ulei

Mâncăruri cu carne

Chiftele Marinate

1/2 kg carne, 2 oua, 6 cepe, 1 felie franzela, 1 cartof, 1/2 morcov, 1/2 telina rasa, 1 lingura faina, 2 linguri bulion, 2 linguri grasime, multa verdeata si sare

Pește

Salata De Peste Afumat

4 - 5 cartofi mai mici 150 gr legume congelate ( amestec mexican) 200 gr peste afumat ( hering) masline 1 lamaie 1 ceapa mica frunze de salata pentru decor

Clatite Din Cartof Cu Carne

Pentru clatite: 4-5 cartofi de marime medie 200 ml smintina dulce de 20% grasime sau lapte 2 oua 6 linguri de faina sare, piper dupa gust ulei pentru copt Pentru umplutura: 300 gr file de porc sau de pui 1 ceapa 1 arde gras rosu sare dupa gust ulei pentru calit

Gatto Di Patate, Tort Sarat De Cartofi

1,200 kg cartofi fainosi (galbeni) 4 oua 100 gr parmezan 50 gr pecorino 125 gr unt 150 gr salam sau prosciutto cotto 1 pahar lapte 200 gr mozzarella sare piper pesmet si unt pt tapetat

Mâncăruri cu carne

Pui Marocan

1 pui intreg 100 ml ulei de masline 1 lingurita de cimbru 500 gr cartofi noi (taiati pe jumatate) 3-4 catei de usturoi 2 linguri de unt 100 de grame masline negre coaja de lamaie de la o lamaie 2 linguri de vin alb 3 frunzulite de foi de dafin 1 1/2 lingura de boia 100 de grame rosii micute (cherry tomatoes) 100 grame de ciupercute 100 gr de morcovi( de preferat morcovi micuti) 1 lingura de chimen 2 linguri de patrunjel tocat 1 ardei iute uscat

Mâncăruri cu carne

Ghiveci De Pui

4 pulpe pui, ardei gras si iute, ceapa, usturoi, zacusca (merge si de cumparat), condimente dupa plac, marar, cartofi, morcovi, suc de rosii

Mâncăruri cu carne

Pui cu sos alb

800 gr. piept pui/ pulpe de pui dezosate,50gr. unt,50 ml ulei,2 cepe,2 -3 frunze de dafin,1 morcov mic,2-3 cartofi,400 gr. samatana,2 linguri de faina,cateva boabe de piper,sare,marar.

Pangasius și cartofi la cuptor

Dacă vrei o masă rapidă și gustoasă, fără să pierzi timp pregătind garnituri separate, rețeta asta de pangasius și cartofi la cuptor e perfectă. Peștele și cartofii se gătesc împreună, absorb aromele unul de la altul, iar la final ai un preparat complet, fără stres.

Pâine și produse de patiserie

Paine rustica cu cartofi

680 g cartofi, 4 lingurite sare, 120 ml apa de la fierberea cartofilor,calda, 1 lingura drojdie uscata, 2 linguri ulei de masline, 665 g de faina alba tip 550.

Cartofi crocanți cu mălai

Cartofii sunt una dintre cele mai iubite garnituri. Fie prăjiți, copți sau fierți, sunt nelipsiți din bucătărie. Dar dacă vrei ceva diferit, încearcă varianta cu mălai. Este o metodă simplă, dar eficientă, pentru a obține cartofi aurii, crocanți la exterior și moi la interior.

Salata cu untisor

3-4 cartofi, o telina, 125 gr frunze de untisor,maioneza, piper, sare

Mâncăruri cu cartofi

Cartofi si legume gratinate

1 morcov,175gr conopida,175gr broccoli,75gr mazare verde,2 linguri ulei,2 linguri si jumatate faina,150ml supa de legume,150ml vin alb,150ml lapte,175gr ciuperci maro,2 linguri salvie taiata marunt,900gr cartofi fierti taiati bucatele,2 linguri unt,4 linguri iaurt,70gr parmezan,sare si piper.

Mâncăruri

Retete cu Cartofi