Timp total 45 minute

Ingrediente

  • 300 g paste (mini conchiglie rigate/barilla),
  • 400 g carne macinata-vita,
  • 1 ceapa rosie,
  • 1 morcov,
  • 50 g telina,
  • 2 catei usturoi,
  • 2 ramurele busuioc,
  • 2 ramurele oregano,
  • 1 l bulion de rosii,
  • 100 ml vin alb,
  • sare,
  • piper,
  • ulei de masline,
  • cascaval ras-Gouda,
  • o bucata de Ementaler-felii