Timp total 45 minute
Ingrediente
- 300 g paste (mini conchiglie rigate/barilla),
- 400 g carne macinata-vita,
- 1 ceapa rosie,
- 1 morcov,
- 50 g telina,
- 2 catei usturoi,
- 2 ramurele busuioc,
- 2 ramurele oregano,
- 1 l bulion de rosii,
- 100 ml vin alb,
- sare,
- piper,
- ulei de masline,
- cascaval ras-Gouda,
- o bucata de Ementaler-felii