Piept de pui cu sos de tarhon

Ingrediente

• Pentru doua persoane:
• - 2 lingurite ulei infuzat cu usturoi
• - 2 cepe verzi mai groase sau 4 mai subtiri, taiate marunt
• - 1/2 lingurita de tarhon uscat
• - 2 fileuri de piept de pui, dezosate si dezpielitate
• - 1/4 lingurita sare
• - 100 ml frisca lichida
• - piper alb
• - 2 lingurite tarhon proaspat tocat, plus inca putin ( se poate inlocui cu patrunjel proaspat)
• - 70-80 ml vermut (sau vin alb)