Timp total 2 ore și 30 minute
Ingrediente
- 3 picioare de porc
- un sfert de cap de porc cu carne
- 2 urechi
- o coada
- o ceapa
- un morcov
- 3 foi de dafin
- 6-7 boabe de ienibahar
- 5-6 boabe de coriandru
- 4-5 boabe de piper negru
- sare si usturoi dupa gust
