Salate și dressinguri
Salata de legume bulgara
Rosii 500 g castraveti verzi 350 g ceapa 150 gardei grasi 300 g verdeata 1 leg • ulei 40 g otet 20 ml telemea 75 gsare
Salata de peste cu legume
O conserva de peste- sardine, o lamaie mare, ardei rosu , 1 ceapa, sare, piper, o lamaie
Salata de legume si pui fierte pe abur
650 g cartofi200 g broccoli250 g morcovi450 g piept de pui150 mazare verdesare,piper,frunze de telinaSosul170 ml maioneza150 ml iaurt50 g mustar50 g mustar dulceag cu marar2 linguri de patrunjel tocatsare,piper
Salată de varză cu mere și dressing de iaurt
Această salată de varză cu mere și dressing de iaurt e perfectă pentru tine! E ușor de făcut, plină de vitamine și are un gust delicios. E o opțiune excelentă pentru prânz, cină sau ca garnitură la friptură.
Tort de salata cu rodie
4 cartofi,300g mortadella,2 rodii,200g sfecla,1 morcov,un sfert de telina,1 pastarnac,1 patrunjel,salata verde,maioneza,sare, piper
Salată de porumb cu salată verde
Rețetă rapidă și ușoară pentru o salată de porumb cu salată verde, proaspătă, hrănitore și plină de culoare. Ideală ca prânz ușor, cină sau garnitură, gata în doar câteva minute.
Salata de vinete in stil thailandez
vinete doua linguri de ulei un varf de lingurita de seminte de coriandru zdrobite, putin ardei iute tocat marunt, o jumatate de lingurita de zeama de lime cateva cuburi de tofu
Salată din piept de pui cu grapefruit
O salată proaspătă și sănătoasă cu piept de pui și grapefruit, perfectă pentru o masă ușoară și răcoritoare. Descoperă rețeta simplă și sfaturi utile pentru o salată delicioasă.
Salată din legume fierte cu maioneză
Salata de legume fierte cu maioneză este o mâncare clasică, ideală pentru vară Este ușoară, gustoasă și foarte versatilă. O poți servi ca aperitiv, garnitură sau chiar fel principal ușor.
Salată de pui afumat - rețetă rapidă, gata în 10 minute
Salata de pui afumat e genul ăla de preparat care te scoate din încurcătură. Se face în 10 minute, nu trebuie să gătești aproape nimic, iar gustul e surprinzător de bun pentru cât de simplă e rețeta.
Salata de legume
1/2 kg de cartofi200 gr mazare3 morcovi2 pastranaci1 telina1/2 de lamaiemaioneza cat cuprindesare si piper
Salata cu ciuperci
1 cutie ciuperci intregi 2-3 cartofi2-3 morcovi2 oua100 g cascavalo jumatate de piept de pui fiert/copt1 legatura de patrunjel + 1 de marar2-3 fire ceapa verdemaionezacastraveti murati
Salata California
1 morcov1 maro bucata sfecla rosie2 cartofi100 ml smantana100 g branza100 g suncapatrunjelsare, vegeta, piper
Salata de ciuperci cu porumb
250 g ciuperci proaspete 200 g porumb fiert, din conservamaioneza mararsare si piper
Salata de icre de hering
100 g icre hering500 ml uleiapa minerala zeama de lamaie dupa trebuinta
Salată de crudități cu linte
Dacă vrei ceva simplu, sănătos și rapid, încearcă această salată de crudități cu linte. Se face în 10 minute și e perfectă pentru prânz sau cină. Plus că e sățioasă, plină de vitamine și ușor de digerat.
Salata asortata cu cartofi si legume
1 kg cartofi, 4 cepe, 2 gogosari rosii, 1 ardei verde, 2 catei de usturoi, o legatura de marar, o legatura de ridichi, 100 g masline, sare, delicat, piper - dupa gust, 2 oua fierte, 2 linguri de otet, doua foi de dafin si 50 ml de apa.
Borani Bademjan - Salată de vinete iraniană
Borani Bademjan este o salată de vinete iraniană simplă, dar deosebit de aromată. Este ușor de preparat și aduce un plus de sănătate în orice dietă.Dacă ești în căutarea unui preparat tradițional iranian, Borani Bademjan este alegerea perfectă.
Salata de iaurt cu sfecla si menta
200 gr iaurt cremos 4 linguri de sfecla data pe razatoare sare piper menta proaspata sau uscata (eu am folosit uscata)
Salata de morcovi turceasca
3 morcovi 100 gr iaurt cremos 1 lingura de marar proaspat 1 catel de usturoi sau usturoi pudra
Salată de orez cu ardei și măsline
Salata de orez cu ardei și măsline este o rețetă simplă, rapidă și sănătoasă. E ușor de făcut, are ingrediente simple și e plină de savoare. Perfectă pentru un prânz rapid, o cină ușoară sau chiar un picnic în parc.
Salata de spanac si carne
putina friptura rece, spanac crud 30 frunze, 12 buc ciuperci fierte sau din conserva, 3-4 buc rosii, piper, sare, oregano, busuioc, ulei de masline, patrunjel, marar, o ceapa mica, 75 ml smintina, un iaurt natural mic, 100 gr branza telemea sarata
Ananas umplut cu fructe
ananas - cate portii atatea fructepiersicicaisenectarinerom, coniac sau vin albfrunze de mentabananezaharcantitatile sunt dupa preferinta
Salata de surimi cu iaurt si ou
250 g surimi 2 oua fierte o ceapa mica 2 castraveti mici 150 g branza vaci/oaie/capra o cana de iaurtoregano, cimbru, marar sare dupa gust
Salata verde cu piept de pui
500 g salata verde;400 g piept de pui dezosat; 1 ardei gras rosu;2 linguri unt; 6 fire de ceapa verde;100 g masline negre; 1 lingura capere;2 lingurite mustar cu hrean;4 linguri ulei; 1 lingura coaja rasa de lamaie;2 linguri zeama de lamaie;sare; piper.
Salata de ridiche alba si telina
- o ridiche mare alba; - cam aceeasi cantitate dintr-o telina, sau chiar mai mult, depinde cum preferati si cat aveti prin casa; - 3 linguri ulei masline; - 2 linguri otet balsamic; - sare de mare; - 2 oua fierte tari; - cuburi de cascaval
Salată de șalău cu maioneză
Salata de șalău cu maioneză este o alegere excelentă pentru iubitorii de pește. E un preparat ușor de făcut și foarte gustos. Ideal pentru o masă rapidă sau chiar pentru o ocazie specială.Șalăul are o carne albă și fragedă, iar împreună cu legumele și maioneza, rezultă o combinație cremoasă și plăcută.
Salata cu ridichi si rosii cherry
20 rosii chery8 ridichi rosii4 oua fierte tari1 legatura ceapa verde1 salata verde2 linguri otet aromatizat2 linguri zeama de lamaie4 linguri ulei de maslinesare, 1 ardei gras
Salata de pui cu ardei copti
Ingrediente pentru 3-4 portii: 700 gr piept de pui taiat cubulete 3-4 linguri de masline negre, sarate 3 ardei copti (la borcan, in otet) 1 ardei gras mic si rosu 10 rosii cherry o ceapa mica 2 felii groase de branza feta jumatate de lingura de busuioc uscat (ori verde si tocat marunt) sare, piper paine prajita
Salata libaneza
2 legaturi de patrunjel proaspat 1 rosie 1 ceapa 1 castravete sucul de la doua lamai 2 linguri ulei de masline menta proaspata sare dupa gust, optional bulgur (din motive subiective eu nu am folosit bulgur-ul)
Kiwi in sirop
600 g kiwi 300 g zahar 1 felie lamaie netratata 1-2 linguri zeama de lamaie
Salata cu tofu
400 g tofu200 g maioneza din soia2 ardei grasi rosii200 g morcovio capatana de usturoisare, piper proaspat macinat2 lingurite zeama de lamaieverdeata - marar sau patrunjel
Desert cu fructe
Ingredinte: - mango- piersici din compot- ananas- capsuni- frisca batuta cu 1 plic zahar vanilat si esenta vanilie- putina sampanie- cateva migdale sau nuci prajite- putin toping de ciocolata
Salata de andive cu surimi
1-2 andive200 gr boabe porumb7 batoane surimi1 salata verde mica1/2 legatura patrunjelulei de maslinezeama de lamaieIngrediente Maioneza2 oua150 ml ulei1 lamaie1 lingura mustarsare,piper
Carpaccio de ridichi
Ingrediente pentru 1 persoana: 2 ridichii 2 ceape verzi cateva boabe de mazare fierte 2 morcovi mici 1-2 fire de lavanda ( pentru decor si parfum, o puteti manca daca va place si e bio) cateva frunze de patrunjel
Salata de rosii cu paine (reteta spaniola)
3 linguri ulei de masline extravirgin2 catei de usturoi tocati4 felii de paine, taiate cubulete (se scoate coaja)6 rosii coapte1 ceapa, feliata1 lingura zeama de lamaie proaspatapatrunjel sau busuiocpiper negrusare de mare
Salata asortata de legume cu bacon si branza
2 rosii2 castraveti1 ardei100g branza100g baconbusuioc verdesare,ulei masline
Salată de fructe cu iaurt
Această salată de fructe cu iaurt este perfectă pentru un desert rapid și sănătos. Se face în câteva minute și este ideală pentru întreaga familie.
Salata cu piept de pui si legume
1 rosie, 2 castraveti mici, 100 g fasole pastai verde (fierte in apa cu sare), 100 g piept de pui la gratar, 2 ardei copti, branzica miez de lapte, sare, suc de lamaie(sau otet de mere)
Salata cu ruccola si rosii cherry
200g ruccola5 rosii cherry100g cascaval50g seminte de pinulei de maslineotet balsamicsare
Salata cu file de hering
File hering5 cartofi3 morcovi1 sfecla rosie1 ceapaMaioneza1 ouSarePiper
Salata cu pui la grill si crutoane
o felie de paineo bucata de piept de puipiper proaspat macinatDressingul pentru salata:1 pahar iaurtpiper proaspat macinatsareo lingura de ulei de masline extravirgin
Salata de fasole boabe cu masline si usturoi
500 g de fasole boabe, 150 g masline, 2 cepe, 3 catei de usturoi, 1 legatura de patrunjel, 4 linguri ulei de masline, cateva frunze de salata verde, 1 lamaie mica, sare si piper.
Salata verde cu mere si napi
ingrediente pentru 3 persoane:3 inimi de salata verde, taiate transversal,2 napi, feliati fin,2 mere verzi, taiate felii,sucul de la o portocala,1 lingurita de miere,1 lingura ulei de rapita,sare, piper, dupa gust.
Salată de castraveți asiatică
O explozie de prospețime cu influențe asiatice! Salata de castraveți asiatică este o garnitură savuroasă și ușor de preparat, perfectă pentru zilele călduroase de vară.Combinația de castraveți crocanți, sos picant și arome asiatice autentice transformă această salată într-o experiență culinară de neuitat.
Salată de leurdă cu roșii și brânză
Dacă vrei o salată de primăvară gustoasă și plină de vitamine, încearcă această combinație de leurdă, roșii și brânză feta. Este ușor de făcut, are un gust proaspăt și poate fi un prânz ușor sau o garnitură sănătoasă. Se prepară în câteva minute, așa că e perfectă pentru zilele în care vrei ceva rapid și nutritiv.
Desert rapid cu mere
1 mar 1/4 lingurita scortisoara 1 lingurita zahar sau miere optional:stafide
Salata Cu Cuscus
2-3 legaturi de patrunjel tocat marunt3 linguri de menta 4 rosii taiate in cubulete 1 ceapa taiata marunt sau 3-4 cepe verzi sucul de la o lamaie 4 linguri de ulei de masline o portie de cuscus sare piper proaspat macinat o cana cuscus 1 1/2 apa fierbinte
