Salate și dressinguri
Salată de crudități cu linte
Dacă vrei ceva simplu, sănătos și rapid, încearcă această salată de crudități cu linte. Se face în 10 minute și e perfectă pentru prânz sau cină. Plus că e sățioasă, plină de vitamine și ușor de digerat.
Salata asortata cu cartofi si legume
1 kg cartofi, 4 cepe, 2 gogosari rosii, 1 ardei verde, 2 catei de usturoi, o legatura de marar, o legatura de ridichi, 100 g masline, sare, delicat, piper - dupa gust, 2 oua fierte, 2 linguri de otet, doua foi de dafin si 50 ml de apa.
Salata de morcovi turceasca
3 morcovi 100 gr iaurt cremos 1 lingura de marar proaspat 1 catel de usturoi sau usturoi pudra
Salată de orez cu ardei și măsline
Salata de orez cu ardei și măsline este o rețetă simplă, rapidă și sănătoasă. E ușor de făcut, are ingrediente simple și e plină de savoare. Perfectă pentru un prânz rapid, o cină ușoară sau chiar un picnic în parc.
Ananas umplut cu fructe
ananas - cate portii atatea fructepiersicicaisenectarinerom, coniac sau vin albfrunze de mentabananezaharcantitatile sunt dupa preferinta
Salata de surimi cu iaurt si ou
250 g surimi 2 oua fierte o ceapa mica 2 castraveti mici 150 g branza vaci/oaie/capra o cana de iaurtoregano, cimbru, marar sare dupa gust
Salata verde cu piept de pui
500 g salata verde;400 g piept de pui dezosat; 1 ardei gras rosu;2 linguri unt; 6 fire de ceapa verde;100 g masline negre; 1 lingura capere;2 lingurite mustar cu hrean;4 linguri ulei; 1 lingura coaja rasa de lamaie;2 linguri zeama de lamaie;sare; piper.
Salata de ridiche alba si telina
- o ridiche mare alba; - cam aceeasi cantitate dintr-o telina, sau chiar mai mult, depinde cum preferati si cat aveti prin casa; - 3 linguri ulei masline; - 2 linguri otet balsamic; - sare de mare; - 2 oua fierte tari; - cuburi de cascaval
Salată de șalău cu maioneză
Salata de șalău cu maioneză este o alegere excelentă pentru iubitorii de pește. E un preparat ușor de făcut și foarte gustos. Ideal pentru o masă rapidă sau chiar pentru o ocazie specială.Șalăul are o carne albă și fragedă, iar împreună cu legumele și maioneza, rezultă o combinație cremoasă și plăcută.
Salata cu ridichi si rosii cherry
20 rosii chery8 ridichi rosii4 oua fierte tari1 legatura ceapa verde1 salata verde2 linguri otet aromatizat2 linguri zeama de lamaie4 linguri ulei de maslinesare, 1 ardei gras
Salata de pui cu ardei copti
Ingrediente pentru 3-4 portii: 700 gr piept de pui taiat cubulete 3-4 linguri de masline negre, sarate 3 ardei copti (la borcan, in otet) 1 ardei gras mic si rosu 10 rosii cherry o ceapa mica 2 felii groase de branza feta jumatate de lingura de busuioc uscat (ori verde si tocat marunt) sare, piper paine prajita
Salata libaneza
2 legaturi de patrunjel proaspat 1 rosie 1 ceapa 1 castravete sucul de la doua lamai 2 linguri ulei de masline menta proaspata sare dupa gust, optional bulgur (din motive subiective eu nu am folosit bulgur-ul)
Desert cu fructe
Ingredinte: - mango- piersici din compot- ananas- capsuni- frisca batuta cu 1 plic zahar vanilat si esenta vanilie- putina sampanie- cateva migdale sau nuci prajite- putin toping de ciocolata
Carpaccio de ridichi
Ingrediente pentru 1 persoana: 2 ridichii 2 ceape verzi cateva boabe de mazare fierte 2 morcovi mici 1-2 fire de lavanda ( pentru decor si parfum, o puteti manca daca va place si e bio) cateva frunze de patrunjel
Salata de rosii cu paine (reteta spaniola)
3 linguri ulei de masline extravirgin2 catei de usturoi tocati4 felii de paine, taiate cubulete (se scoate coaja)6 rosii coapte1 ceapa, feliata1 lingura zeama de lamaie proaspatapatrunjel sau busuiocpiper negrusare de mare
Salată de fructe cu iaurt
Această salată de fructe cu iaurt este perfectă pentru un desert rapid și sănătos. Se face în câteva minute și este ideală pentru întreaga familie.
Salata cu piept de pui si legume
1 rosie, 2 castraveti mici, 100 g fasole pastai verde (fierte in apa cu sare), 100 g piept de pui la gratar, 2 ardei copti, branzica miez de lapte, sare, suc de lamaie(sau otet de mere)
Salată de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar e una dintre acele rețete care pare banală, dar dacă e făcută bine, devine surprinzător de gustoasă.
Salata de mazare verde cu sunca
mazare verde - 400 gcastraveciori murati - 4, 5 bucatimorcovi - 3 bucatisunca presata - 300 gmaionezacateva frunze de salata verde
Capsuni cu crema de vanilie
½ kg capsuni sau zmeura3-4 linguri de zahar pudraciteva migdaleCrema de vanilie:3 galbenusuri4 linguri zahar pudra¾ l lapte2 pachetele zahar vanilat1 lingura faina
Salată grecească cu castraveți și smântână
Salata grecească e un deliciu în zilele toride de vară. Combinația de legume proaspeteve pur și simplu irezistibilă. Dar ce-ar fi să o reinventăm puțin? Adăugăm castraveți crocanți și smântână cremoasă pentru un plus de savoare și prospețime.
Salata germana cu sunca si oua
Pentru 5 portii:oua - 5 bucatimaioneza - 250 gsunca presata - 50 glamaie - 25 gsalata verde - 75 gzahar pudra - 10 gsare si piper
Salata cu ruccola si rosii cherry
200g ruccola5 rosii cherry100g cascaval50g seminte de pinulei de maslineotet balsamicsare
Salata de fasole boabe cu masline si usturoi
500 g de fasole boabe, 150 g masline, 2 cepe, 3 catei de usturoi, 1 legatura de patrunjel, 4 linguri ulei de masline, cateva frunze de salata verde, 1 lamaie mica, sare si piper.
Salata verde cu mere si napi
ingrediente pentru 3 persoane:3 inimi de salata verde, taiate transversal,2 napi, feliati fin,2 mere verzi, taiate felii,sucul de la o portocala,1 lingurita de miere,1 lingura ulei de rapita,sare, piper, dupa gust.
Salată de broccoli cu usturoi
Cauți o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru orice perioadă a anului? Salata de broccoli cu usturoi este alegerea perfectă! Această rețetă simplă și gustoasă este gata în doar câteva minute și îți oferă o porție generoasă de vitamine și minerale.
Salată de post cu muștar - o rețetă foarte simplă
Dacă vrei o salată de post rapidă, ieftină și ușor de făcut, încearcă salata de cartofi cu muștar. Rețeta e potrivită pentru orice perioadă de post sau dacă vrei ceva fără carne și lactate.
Piept de pui cu maioneză, măsline și ceapă marinată
Piept de pui cu maioneză, măsline și ceapă marinată este o rețetă versatilă care se potrivește atât ca aperitiv la ocazii speciale sau sărbători, cât și ca fel principal în cursul săptămânii sau în weekend. Este o alegere excelentă când vrei ceva ușor și sățios, dar și rapid de pregătit.
Salata de telina cu mere si nuci
1 telina potrivit de mare, 1 mar, miez de nuca maruntit, patrunjel verde, sare, piper, 2 linguri ulei de masline, 2 linguri zeama de lamaie.
Salata de castraveti nemteasca
1 castravete de sera, taiat felii rotunde un sfert sau o jumatate de ceapa rosie sau alba, tocata 3 linguri de ulei 1-2 linguri otet sare piper optional:rosii sau fasole verde, taiate, zahar ptr gust
Salată de castraveți asiatică
O explozie de prospețime cu influențe asiatice! Salata de castraveți asiatică este o garnitură savuroasă și ușor de preparat, perfectă pentru zilele călduroase de vară.Combinația de castraveți crocanți, sos picant și arome asiatice autentice transformă această salată într-o experiență culinară de neuitat.
Salată de leurdă cu roșii și brânză
Dacă vrei o salată de primăvară gustoasă și plină de vitamine, încearcă această combinație de leurdă, roșii și brânză feta. Este ușor de făcut, are un gust proaspăt și poate fi un prânz ușor sau o garnitură sănătoasă. Se prepară în câteva minute, așa că e perfectă pentru zilele în care vrei ceva rapid și nutritiv.
Desert rapid cu mere
1 mar 1/4 lingurita scortisoara 1 lingurita zahar sau miere optional:stafide
Salata pentru friptura
2 ardei grasi 2 rosii un dovlecel taiat feliute
Salată de ouă cu ciuperci și sos de iaurt
Salată de ouă cu ciuperci și sos de iaurt: o rețetă simplă, rapidă și delicioasă, perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă.
Salata crocanta cu pui
piept de pui fiert - 250 gmorcovi fierti - 3 bucporumb dulce boabe - 150 gbroccoli fiert - 250 gmozzarella - 250 gpaine prajita - 4 feliifrunze de salata verde - 8 buculei de masline - 4 lgsare - 1 vf de cutit
Salata Cobb
200 gr piept de pui, 1 rosie, 10 gr piper, 10 gr oregano, avogado - 1 buc , ou - 1buc, ardei rosu - 1 buc, branza - 100 gr s alata verde - 1 buc , patrunjel - 1 legatura, lamaie - 1 buc, mustar - 1 lingurita, conserva mix legume - 1 buc, ulei masline - 50 ml, usturoi - 1 catel ,sare - dupa gust
Salată cu țelină, morcov și măr
Vrei o salată sau o garnitură ușoară, plină de vitamine? Încearcă această rețetă de salată cu țelină, morcov și măr. E gata în câteva minute și e perfectă pentru orice ocazie.
Salata de cartofi cu peste afumat
8 cartofi,4 oua,200 g peste afumat (eu am avut macrou),2 cepe,maioneza,sare,ulei,otet.
Salată de legume cu maioneză de avocado
Salata de legume cu maioneză de avocado este o rețetă ușor de preparat, sănătoasă și gustoasă. Combină legume fierte cu o maioneză de avocado bogată în grăsimi sănătoase. Se potrivește bine într-o dietă echilibrată și este o alegere excelentă pentru cei care doresc o alternativă mai sănătoasă la maioneza tradițională.
Salată de ridiche neagră cu brânză de capră
Dacă vrei o salată sănătoasă și ușor de făcut, această rețetă de salată de ridiche neagră cu brânză de capră este alegerea potrivită. O pregătești repede, iar gustul este echilibrat: ușor picant de la ridiche și cremos de la brânza de capră.
Salată de crudități de post
Dacă vrei o salată de post gustoasă, ușor de făcut și plină de nutrienți, atunci ai ajuns unde trebuie. Salata de crudități nu doar că este simplă, dar și extrem de sănătoasă. Nu trebuie să gătești nimic, doar să cureți și să dai pe răzătoare câteva legume proaspete. Simplu și rapid. Plus că o poți face exact cum îți place.
Fasole verde cu maioneza
500 g fasole verde1 ou100 ml ulei1 capatana de usturoipiper, chilli, cimbru
Grapefruit in sos de whisky
3 grapefruit ( preferabil combinate roz rosu si alb)50g zahar4 linguri de miere50ml whiskyfrunze de menta pentru decor
Salata pentru friptura
2 ardei grasi 2 rosii un dovlecel taiat feliute
Salată de salată verde opărită cu iaurt
Dacă vrei să încerci o salată caldă, diferită de cele clasice, trebuie să încerci salata verde opărită cu iaurt. Este perfectă lângă chiftele sau șnițele. Se face repede și este ideală dacă vrei să mănânci mai sănătos, dar fără să stai ore în bucătărie.
Salata de patrunjel verde cu iaurt-Bagdunesieh
Avem nevoie de : - 2 legaturi patrujel verde - 1 cana de iaurt - 2 linguri ulei( pasta) de susan - 1 lamaie - sare dupa gust
Salată orientală cu somon afumat
Salata orientală cu somon afumat este o rețetă simplă, rapidă și extrem de gustoasă. O poți face oricând ai nevoie de o masă sănătoasă și ușor de pregătit, fie că ești acasă sau la birou.
