Spuma de zmeura
Spuma de zmeura retete: cum gatesti spuma de zmeura si cele mai gustoase retete de mousse de zmeura, musuroi de cartita cu zmeura, tort cu zmeura si frisca, tort de mere intregi cu crema de zahar ars, sarmale in foi de varza murata in oala de lut, pulpe de pui la cuptor in folie de aluminiu, salata de piept de pui cu ceapa marinata, sos de fructe de padure congelate pentru friptura, retete de muschiulet de porc la cuptor, friptura de pulpe de pui la cuptor.
Spumă delicioasă de zmeură - cea mai simplă rețetă
Spuma de zmeură este un desert ușor și răcoritor, perfect pentru zilele călduroase de vară sau oricând vrei să te răsfeți cu ceva dulce. Se prepară rapid, cu ingrediente simple, și este absolut delicioasă.Zmeura, plină de vitamine și antioxidanți, e vedeta acestui desert, oferind un gust dulce-acrișor irezistibil.
Prajitura cu zmeura
6 oua, 55 g faina, 55 g amidon, 90 g zahar, 10 g praf de copt, extract de vanilie, coaja de portocala, 200 g zmeura din borcan/compot, 350 ml zeama de la zmeura, 250 frisca, 1 budinca de zmeura (sau capsuni)
Inghetata De Iaurt Cu Zmeura
Inghetata de zmeura, pentru mine, a reprezentat intotdeauna un desert perfect.
Tort diplomat cu zmeura
piscoturi4 oua6 linguri de zahar300 ml lapte2 plicuri de gelatina500 ml friscazmeura150 ml sirop de zmeura
Prajitura cu ciocolata alba si zmeura
Asemanatoare ca textura cu negresele, aceste prajituri sunt pline de fructe si ciocolata alba, asa ca te poti bucura de ele dupa un pranz copios.
Tort festiv de zmeura
Blat:3 oua90 gr zahar2 linguri apa0,5 lingurite praf de copt stins cu suc de lamaie2 plicuri budinca zmeuraPentru piureul de zmeura:200g zmeura1 lingurita gelatinacrema de albusuri:2 albusuri170 gr zahar60 ml apa3 lingurite suc lamaie1 lingurita miere artificiala (sau glucoza, sau energizantul care se gaseste in Romania)1 budinca de zmeura
Desert cu jeleu de zmeura si frisca
500 gr zmeura (eu am folosit congelata) 400 ml apa 2 linguri de zahar 1 plic gelatina 200 ml frisca lichida vegetala cateva boabe de zmeura pentru ornat
Brioșe cu spumă de caramel
Brioșe pufoase cu spumă de caramel – o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru orice ocazie.
Spumă de dovleac cu nuci caramelizate
Dacă îți plac deserturile ușoare, fără coacere și pline de gust, spuma de dovleac cu nuci caramelizate e alegerea perfectă. Se face repede și e exact combinația potrivită între cremos, crocant și aromat.
Inghetata-Tort de zmeura
Blatul:100 g unt si150 g piscoturi.Crema:300 g zmeura,o lamaie,750 g branza de vaci dulce,100 g zahar si200 g frisca.Pentru ornat:100 g zmeura sicateva frunze de menta.
Serbet De Zmeura Si Coacaze
Surprinde aroma verii intr-un desert racoritor si sarac in calorii.
Budinca Cu Zmeura
O budinca traditionala britanica, facuta cu crema de vanilie, gem dulce de zmeura si topping de bezea.
Tort cu zmeura si branza
Blat: 4 oua, 4 linguri de zahar, 4 linguri de faina, o lingurita rasa praf de copt. Crema: 1 kg branza de vaci fina, 300gr iaurt de fructe de padure, 150gr piure de zmeura. Jeleu la plic cu aroma de zmeura, cateva bomboane albe.
Tort trufa cu zmeura
Blat: 180ml apa, 2-1/2 cani faina, 3/4 cana cacao, 1-1/2 lingurita praf de copt, 1-1/2 lingurita bicarbonat, 2 lingurite scortisoara, 1/2 lingurita sare, 2 linguri suc de lamaie, 1 banana mare coapta bine, 350g tofu moale (silken tofu), 1 cana zahar brun, vaniliept. insiropat blatul: 100-150 ml sirop de zmeura Crema ganache: 350g tofu moale (silken tofu), 1/2 cana cacao, 6 linguri sirop de zmeura Crema cu zmeura: 200g zmeura, 160ml suc de mere, 80ml sirop de zmeura, 3 linguri amidon dizolvat in 3 linguri apa, 5 linguri crema ganache
Limonada De Zmeura
O bautura racoritoare, ideala pentru zilele de vara, sau la un gratar cu prietenii.
Bundt Cake Cu Unt De Arahide Si Zmeura
Un desert usor, potrivit atat pentru cafeaua de dimineata, cat si pentru ceaiul de dupa-amiaza.
Budinca de zmeura
300g zmeura100g capsune300ml frisca250ml suc de fructe de padure50g zahar pudra30ml miere1 plic gelatina.
Deliciu De Zmeura
Un desert delicios de zmeura te duce cu gandul la bunatatile din copilarie. Se adauga putin piper negru pentru o aroma unica.
Batoane cu zmeura
Un desert crocant, facut cu batoane de ciocolata cu lapte si cu aroma dulce de zmeura.
Prajitura la tava cu zmeura
220gr faina 140 gr unt/margarina 300 gr zahar 3 oua un plic de zahar vanilat 400 gr zmeura
Prajitura cu frisca si zmeura
un blat de tort, 500 ml frisca, 250 gr zmeura congelata, 5 lg zahar pudra, 2 plicuri gelatina, 200 ml lapte
Martini Cu Ciocolata Si Zmeura
Un cocktail delicios, cu gust de ciocolata amaruie si aroma de zmeura.
Crema La Pahar Cu Zmeura
500 g. zmeura 4 linguri zahar pudra 3 linguri zmeurata 2 oua 250 g. mascarpone sau branza dulce de vaci 100 ml. frisca 4 piscoturi
Passion cake
Blat: 150g faina, 2 pliculete budinca de vanilie, 2 linguri cacao, 1 pachet praf de copt, 150g zahar, 4 oua, 200g unt, 4 linguri de lapteMousse de ciocolata cu zmeura: 150g ciocolata alba cu picaturi de zmeura, 150g ciocolata de lapte, 200ml smantana lichida, 300g purè de zmeuraMousse caramel: 60 ml apa rece, 12g gelatina foi, 2 linguri brandy, 150 gr zahar, 2 linguri apa, 6 galbenusuri, 480 gr friscaGlazura de ciocolata: 200gr ciocolata cu lapte, 100ml smantanaGlazura de zmeura: 300g zmeura, 200g zahar pudra, 10 g gelatina foi
Crema De Cocos Raw Cu Zmeura
Avem nevoie de: -1 cocos proaspat -1 lingura miere -zmeura congelata
Suc de zmeura
1 cana plina cu zmeura 1 lingura zeama de lamaie 2 linguri inghetata de vanilie apa plata 1-2 linguri miere cuburi de gheata
Mousse în două culori, cu zmeură și ciocolată
Mousse-urile sau spumele sunt deserturi extrem de fine și de ușor de făcut. Sunt genul acela de dulce care pare sofisticat și cu care puteți impresiona pe oricine, dar în realitate se prepară foarte repede și simplu. Astăzi vă propunem o rețetă de mousse în două culori, cu ciocolată și zmeură, care arată spectaculos, mai ales dacă alegeți să îl serviți în cupe sau recipiente transparente.
Fursecuri Cu Zmeura
Niste prajiturele delicate, potrivite pentru zilele in care ai nevoie de un rasfat dulce.
Tiramisu cu zmeura si crema de iaurt
un pachet piscoturi200g iaurt100g branza de vacizmeuraesenta de portocalesirop de zahar
Tarta cu jeleu de zmeura si mascarpone
Pentru blat:120 gr unt1 ou70 gr zahar1 lingurita praf de copt1 praf de sare230 gr faina Pentru jeleul de zmeura:200 gr zmeura congelata3-4 linguri zahar2 linguri amidon Pentru crema cu mascarpone:250 gr mascarpone250 ml lapte3 linguri amidon3 linguri zahar2 linguri zahar pudra1 lingura gelatina1 pastaie de vanilie40 gr ciocolata cu laptezmeura pentru decor
Tort cu mousse de zmeura si ciocolata
Blat1 ciocolata30 g unt4 albusuri2 galbenusuri100 g ciocolata1 praf de sare1/2 praf de copt6 linguri faina Mousse de ciocolata150 g ciocolata350 ml frisca1 lingura gelatina(hidratata) Mousse de zmeura300 g zmeura300 ml frisca2 linguri gelatina
Inghetata de zmeura
o600 gr zmeura o300 gr zahar pudra o1 pahar de lapte (sau daca doresti poti inlocui laptele cu frisca lichida) o1 albus
Prajitura cu zmeura si rodie
Blat 3 oua foarte mari (XL) 70 g zahar 50 g unt topit 60 g faina de grau 25g cacao 5 g praf de copt 2 lg apa calduta un praf sare Sirop zmeura 420g zmeura 100g zahar Crema zmeura 250 ml sirop zmeura 10 g gelatina granule 40 ml apa 200 g smantana lichida (30%grasime - Pilos) 80 g smantana obisnuita (20% grasime - Fina si cremoasa am folosit eu) Crema de frisca cu rodie 200 g smantana lichida (30%grasime - Pilos) 60 g zahar 80 g smantana obisnuita (20% grasime) 6 g gelatina granule (dr. Oetker) 30 ml apa 60 g seminte de rodie Decor 100 g ciocolata amaruie (55% cacao) seminte de rodie zmeura
Prajitura Cu Zmeura Si Mure
Blat: 6 oua 3 linguri apa 150g zahar un praf de sare 1 plic zahar vanilat 125 g faina 170 g nuci macinate Umplutura + bezeaua: 600g zmeura 600g mure(merg si visinile sau afine) 80 g dulceata de zmeura 5 albusuri 180g zahar 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la o limeta 3 linguri fulgi de migdale zahar pudra pentru pus deasupra
Pancakes cu zmeura
200 gr faina alba 300 ml lapte 1 ou 1 lingurita praf de copt 15-20 buc zmeura (proaspata sau congelata) 200 ml frisca lichida indulcita zahar pudra (pentru decor)
Milkshake cu zmeura, banane si apa de trandafiri
300 ml lapte 100 g zmeura congelata 1 banana 1 lingurita de apa de trandafiri
Smoothie în patru culori cu mure și zmeură
Un smoothie este o sursă excelentă de energie atunci când suntem pe fugă și nu avem poftă să mâncăm ci mai degrabă să bem ceva. Iar dacă el conține și fructe de pădure, atunci v-ați asigurat doza de antioxidanți pentru ziua respectivă. Există mii de feluri și rețete de smoothie-uri, dar cel pe care vi-l propunem astăzi este cu adevărat deosebit. Și asta datorită formei de prezentare, pentru că ingredientele sunt banale, aceleași ca la orice smoothie. Puteți folosi orice fel de fructe de pădure, nu neapărat mure și zmeură. Cu cât mai închise la culoare, cu atât mai bine. Pentru a lucra mai ușor, este ideal ca fructele de pădure și bananele să fie congelate înainte.
Batoane cu inghetata, zmeura si caramel
Un desert cu inghetata, foarte usor de facut, perfect pentru vara.
Tarta Cu Ciocolata Si Zmeura - Fara Coacere
Un desert care este gata in doar zece minute! Crusta de ciocolata fara coacere este umpluta cu ganache de ciocolata si acoperite cu zmeura proaspata pentru un tratament decadent, fara sentiment de vinovatie.
Inghetata cu vanilie si zmeura
2 oua, 250 g zahar, 150 g amidon de porumb, un baton de vanilie, 800 ml lapte, un borcanel mic de dulceata de zmeura, mure sau capsuni, 50 g margarina
Parfait De Zmeura Si Fistic
Are un gust uimitor si este foarte usor de facut, fiind o alternativa la clasica inghetata.
Negrese Cu Zmeura Si Alune
O reteta foarte simpla, pentru care nu ai nevoie decat de 4 ingrediente.
Prajitura cu mousse de ciocolata si zmeura
Pentru blat: 100 g ciocolata 30 g unt 4 albusuri 2 galbenusuri 100g zahar 6 linguri de faina 1 praf de sare 1 lingurita praf de copt Pentru mouse-ul de ciocolata: 100g ciocolata 300 ml frisca lichida 1 lingura de gelatina (am pus un plic de gelatina la inmuiat cu 3 linguri de apa rece si din acest amestec am luat o lingura.Restul il vom folosi la mouse-ul de zmeura) Pentru mouse-ul de zmeura: 300g zmeura 200ml frisca lichida 2 linguri gelatina
Zmeurată / lichior de zmeură - rețeta tradițională
Descoperă rețeta tradițională de zmeurată, un lichior de zmeură plin de arome. Învață cum să prepari acest lichior dulce și fructat acasă!
Tarte cu crema de ciocolata si zmeura
pentru aluatul de tarta:100 gr unt100 gr zahar pudra250 gr faina6 linguri apa1 lingurita pudra vanilie1 lingurita esenta vanilie1 oupentru sosul de zmeura:200 gr zmeura50 gr zahar2 linguri apapentru crema de ciocolata100 gr ciocolata100 ml frisca lichida4 galbenusuri5 linguri zahar pudra2-3 pastai cardamonpentru decor:100 gr ciocolata amaruie1 lingurita ness100 gr zmeuracateva frunzulite de menta
Inghetata cu afine si zmeura
- 250 gr afine si zmeura - 6 oua - 300 gr zahar - 1 L lapte - 2-3 pliculete zahar vanilat
Inghetata De Banane Si Zmeura
4 banane mari, congelate (decojite si tocate inainte de congelare) 2-3 pumni de zmeura congelata 1 lingura vanilie pudra 1 lingurita lapte de migdale (neidulcit)
Prajitura cu branza si zmeura
Aluatul: 250 g faina,2 linguri zahar, 125 g unt moale,1 ou, 1 zahar vanilatUmplutura: 500 Quark/branza de vaci, 300 g zmeura congelata, 180 g zahar, 3 oua, 60 g amidon, 1 lingura coaja de lamaie
